Диета Кима Протасова
Назначение:
Снижение веса, очищение организма, нормализация обмена веществ.
Продолжительность:
5 недель.
Особенности диеты: Автор предлагает, по сути, следовать сыроедению, то есть питаться сырыми овощами и фруктами. В качестве дополнительных продуктов предлагаются сыры и йогурты низкой жирности (5%), нежирное мясо. При этом количество съедаемой пищи, а также время приема пищи никак не регламентировано — есть можно столько, сколько хочется. Результат диеты предполагает не только снижение массы тела, но и нормализацию пищеварения и обмена веществ, а по окончании курса — неприятие традиционных «нездоровых» продуктов — мучных и кондитерских изделий, сластей, тяжелой жирной пищи.
Запрещенные продукты:
• жирное мясо и рыба, субпродукты, мясные и рыбные консервы, копчености
• любые крупы и макаронные изделия
• фрукты (за исключением зеленых яблок)
• хлеб и любые другие мучные изделия
• соусы, специи, соль
• сахар в любом виде
Рекомендуемые продукты:
Сырые овощи в неограниченных количествах
• нежирный сыр и йогурт
постное мясо и кура, нежирная рыба
• зеленые яблоки
• яйцо вареное
чай и кофе, вода в неограниченном количестве
Рацион на пять недель:
1—2-я недели
Ежедневно в любое время при возникновении чувства голода есть сырые овощи в неограниченном количестве с сыром или йогуртом в любых сочетаниях. Один раз в день можно съесть вареное яйцо, также в течение дня допустимо съесть три зеленых яблока. Чай, кофе (без сахара) и воду пить в любых количествах, но не менее 2 л в день.
3—5-я недели
К овощам и молочным продуктам добавляются отварное или жареное нежирное мясо, птица или рыба (300 г в день). Количество сыра и йогурта нужно немного сократить.